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索伦托的柠檬童话故事

中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证(0107190)(北京ICP040090) 在地中海的蓝色“手臂”中,有一片土地被太阳接吻 - 意大利索伦托。这不仅是令人惊叹的明信片的常规访客,而且是一个传奇的小镇,其中包括血统中的柠檬。当早晨灯的第一光束出现时,暴风雨的海浪融入了山上的柠檬花园中,空气中漂浮着新鲜而热的香气,好像整个地中海的海洋都被柠檬香水浸透了。这片土地上的柠檬种植历史持续了数千年。在公元10世纪,阿拉伯人将柠檬带到西西里岛,并沿着贸易路线终于扎根于索伦托半岛。在中期,金黄色的ruvitamin c丰富的袋子已成为水手与坏血病作斗争的“海护袋”。根据历史记录,商人NT Amalfi共和国(也称为Amalfi)的舰队每次旅行时都会带来大量的柠檬,索伦托逐渐成为地中海地区的重要柠檬交易中心。到18世纪,在皇家海军发现柠檬汁对防止坏血病的影响之后,对破坏柠檬的需求急剧增加,从而伤害了对当地经济发展的长期活力。意大利捕获了一半以上的欧洲柠檬制作,而索伦托半岛是该王冠中最亮的珍珠。这里的地理捐赠是柠檬的“土地的自然护理”:地中海载有热气流,一年一度的ARA著名的是2500多个小时的水果注射糖。穿着火山岩的土壤被锁定在富矿物中,并共同滋养了最优质的柠檬。索伦托柠檬最受欢迎的特征是丰富的芳香物质,高甜度和中等酸度。 ThESE品质使Sorrento Lemon站在各种柠檬类型中,这一直是顶级厨师和调酒师的首选。质量系统保护。 2000年,欧盟将“索伦托柠檬”正式纳入地理指示保护系统(PGI),为其开发严格的法律护城河:在整个过程中,可以监视种植,选择,加工和销售的每一个链接;每个合格的柠檬都标有一个独家的反击标签,以确保真实性;该地理生产严格限于索伦托半岛的特定区域,并且输出也得到了准确的调节。该标准认证不仅为消费者提供了“质量确定性”,而且通过有限的供应将产品的困难价值绑架。目前,意大利仍然是欧盟的国家,拥有最多的农产品认证“来源保护”和“地理指示”,而索伦托柠檬是最大的柠檬之一。伊利代表。索伦顿人对农产品的主要销售不满意。在这里,柠檬注入了无尽的创造力,这在行业中构成了完整的链条。在食物领域,当地开发了十二种特殊产品,例如柠檬巧克力,柠檬酱,柠檬冰淇淋,柠檬冰淇淋,柠檬糖果水果;在阳光日至周日的现场化学物质,精油,香水,肥皂,水疗供应和其他产品扩大价值。最受欢迎的是Limoncello,它每年使用传统艺术品生产的甜酒,每年超过1,000元。在50多个国家和地区出售了十万瓶瓶子,其中有“阳光闻”的金葡萄酒,这已成为意大利最受欢迎的甜酒之一。索伦托还包括柠檬种植和文化旅游经验:游客“柠檬径”路线连接一个世纪的柠檬花园,传统的葡萄酒和手工艺车间,使游客可以体验整个分开调酒的过程。每年7月底举行的柠檬节是该镇的年度活动。柠檬汽车游行,音乐表演,装饰比赛等。根据伊斯塔特最高的说法,在节日期间,该镇每天可能会接待成千上万的游客,而柠檬相关产品的每日销售在结束日期内则超过5次。如今,索伦托柠檬长期以来一直超过农产品的范围,并已成为当地的重要文化象征。在旧城区的商店中,有各种各样的陶瓷主题柠檬和家居用品。在梯田柠檬花园中,游客可以学习传统的种植技术,并参加柠檬葡萄酒的制作课程。明亮的黄色柠檬树和蓝色的地中海形成了经典的配色方案,鹅黄色和橙色的建筑物之间有斑点,形成了独特的“索伦托美学”。这种视觉语言从19世纪的油画持续到现在,并获得了一种特殊的设计类型。当地继续邀请艺术家留下来创作,并在柠檬花园里工作,因为背景是在酒店画廊中呈现和出售的,实现了艺术和农业的完美结合。正如当地谚语所说:“太阳和海浪使柠檬变成柠檬,柠檬使索伦托的灵魂成为灵魂。”柠檬照明的土地以黄金美向地中海传奇的世界讲述。 (本文的来源:太阳 - 萨莱斯经济集:王海梅) (收费编辑:Wang Jupeng)